Jesus salva de graça: QUINOA COZIDA COMO ARROZ

quinta-feira, 19 de dezembro de 2024

QUINOA COZIDA COMO ARROZ

QUINOA COZIDA COMO ARROZ

A quinoa é um alimento com muitos benefícios para a saúde, devido à sua riqueza em nutrientes. Entre os seus principais benefícios, estão: Proteína completa

A quinoa contém todos os aminoácidos essenciais, sendo uma boa fonte de proteína vegetal.

Fibras

A quinoa é rica em fibras solúveis e insolúveis, que ajudam na digestão, na formação de fezes regulares e no crescimento de bactérias benéficas no intestino.

Gorduras boas

A quinoa contém ômega 3 e 6, que ajudam a produzir enzimas que queimam gordura, aumentam o metabolismo e reduzem o armazenamento de gordura.

Vitamina B2

A quinoa é rica em vitamina B2 (riboflavina), que atua como antioxidante.

Ferro

A quinoa é rica em ferro, que é importante para o sistema imunitário, a função cerebral e o transporte de oxigênio para as células.

Fósforo

A quinoa é rica em fósforo, que é essencial para a formação de ossos e músculos fortes.

Cálcio

A quinoa é rica em cálcio, que é importante para a formação de ossos e dentes.

Magnésio

A quinoa é rica em magnésio, que é importante para os processos anti-inflamatórios.

Isenta de glúten

A quinoa não contém glúten, sendo uma boa opção para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten.

A quinoa é uma semente originária da América do Sul, onde é cultivada há cerca de 5 mil anos. Pode ser encontrada em três cores principais: branca, preta e vermelha.

Você pode comer a quinoa, não só cozida como arroz, mas também em saladas, sopas, risotos e em pratos doces também como biscoitos, pães e bolos. Existe 3 tipos de quinoa: a branca, a vermelha e a preta. A branca é a mais comum, é a que nós vamos usar hoje. A quinoa é um ótimo antioxidante, é muito melhor que o arroz integral e o arroz branco comum, esse então nem se fala. Mas porque eu trocaria a quinoa pelo arroz integral que é tão bom e o arroz branco? A QUINOA é como se fosse um arroz integral que é bom, mas só que com mais proteína. Porque simplesmente ela é um dos poucos vegetais que é riquíssimo em aminoácidos, proteínas, fibras, vitaminas E, vitamina B6, minerais como ferro, magnésio, potássio e zinco, muito procurada por pessoas que seguem dietas vegetarianas ou veganas - por conta do alto teor de proteínas ou por quem tem alergia à glúten, ela é uma fonte de aminoácidos essenciais completa, quer dizer que ela contém todos os aminoácidos que você precisa para seu organismo funcionar corretamente. É fonte de antioxidantes que ajuda a combater os radicais livres, portanto ajuda a prevenir doenças como doenças cardíacas e diabetes e para quem também já é diabético porque embora contenha muitos carboidratos na sua composição o índice glicêmico desse carboidrato é baixo, no final a absorção desse carboidrato é mais lenta. É relativamente baixa em carboidratos, então ela é ideal para quem precisa fazer uma dieta com baixo teor de carboidratos, tipo assim 1 xícara de quinoa cozida contém 21g de carboidratos, muito bom não é mesmo. Então: 100g de quinoa em grãos - possui 14 g de proteína 100g de quinoa em flocos - possui 13 g de proteína

créditos canal 'Cozinhando com Lilia'

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Isaías 40

Isaías 40 - 1 Consolai, consolai o meu povo, diz o vosso Deus. 2 Falai benignamente a Jerusalém, e bradai-lhe que já a sua milícia é acabada, que a sua iniqüidade está expiada e que já recebeu em dobro da mão do Senhor, por todos os seus pecados. 3 Voz do que clama no deserto: Preparai o caminho do Senhor; endireitai no ermo vereda a nosso Deus. 4 Todo o vale será exaltado, e todo o monte e todo o outeiro será abatido; e o que é torcido se endireitará, e o que é áspero se aplainará. 5 E a glória do Senhor se manifestará, e toda a carne juntamente a verá, pois a boca do Senhor o disse. 6 Uma voz diz: Clama; e alguém disse: Que hei de clamar? Toda a carne é erva e toda a sua beleza como a flor do campo. 7 Seca-se a erva, e cai a flor, soprando nela o Espírito do Senhor. Na verdade o povo é erva. 8 Seca-se a erva, e cai a flor, porém a palavra de nosso Deus subsiste eternamente. 9 Tu, ó Sião, que anuncias boas novas, sobe a um monte alto. Tu, ó Jerusalém, que anuncias boas novas, levanta a tua voz fortemente; levanta-a, não temas, e dize às cidades de Judá: Eis aqui está o vosso Deus. 10 Eis que o Senhor DEUS virá com poder e seu braço dominará por ele; eis que o seu galardão está com ele, e o seu salário diante da sua face. 11 Como pastor apascentará o seu rebanho; entre os seus braços recolherá os cordeirinhos, e os levará no seu regaço; as que amamentam guiará suavemente. 12 Quem mediu na concha da sua mão as águas, e tomou a medida dos céus aos palmos, e recolheu numa medida o pó da terra e pesou os montes com peso e os outeiros em balanças? 13 Quem guiou o Espírito do Senhor, ou como seu conselheiro o ensinou? 14 Com quem tomou ele conselho, que lhe desse entendimento, e lhe ensinasse o caminho do juízo, e lhe ensinasse conhecimento, e lhe mostrasse o caminho do entendimento? 15 Eis que as nações são consideradas por ele como a gota de um balde, e como o pó miúdo das balanças; eis que ele levanta as ilhas como a uma coisa pequeníssima. 16 Nem todo o Líbano basta para o fogo, nem os seus animais bastam para holocaustos. 17 Todas as nações são como nada perante ele; ele as considera menos do que nada e como uma coisa vã. 18 A quem, pois, fareis semelhante a Deus, ou com que o comparareis? 19 O artífice funde a imagem, e o ourives a cobre de ouro, e forja para ela cadeias de prata. 20 O empobrecido, que não pode oferecer tanto, escolhe madeira que não se apodrece; artífice sábio busca, para gravar uma imagem que não se pode mover. 21 Porventura não sabeis? Porventura não ouvis, ou desde o princípio não se vos notificou, ou não atentastes para os fundamentos da terra? 22 Ele é o que está assentado sobre o círculo da terra, cujos moradores são para ele como gafanhotos; é ele o que estende os céus como cortina, e os desenrola como tenda, para neles habitar; 23 O que reduz a nada os príncipes, e torna em coisa vã os juízes da terra. 24 E mal se tem plantado, mal se tem semeado, e mal se tem arraigado na terra o seu tronco, já se secam, quando ele sopra sobre eles, e um tufão os leva como a pragana. 25 A quem, pois, me fareis semelhante, para que eu lhe seja igual? diz o Santo. 26 Levantai ao alto os vossos olhos, e vede quem criou estas coisas; foi aquele que faz sair o exército delas segundo o seu número; ele as chama a todas pelos seus nomes; por causa da grandeza das suas forças, e porquanto é forte em poder, nenhuma delas faltará. 27 Por que dizes, ó Jacó, e tu falas, ó Israel: O meu caminho está encoberto ao Senhor, e o meu juízo passa despercebido ao meu Deus? 28 Não sabes, não ouviste que o eterno Deus, o Senhor, o Criador dos fins da terra, nem se cansa nem se fatiga? É inescrutável o seu entendimento. 29 Dá força ao cansado, e multiplica as forças ao que não tem nenhum vigor. 30 Os jovens se cansarão e se fatigarão, e os moços certamente cairão; 31 Mas os que esperam no Senhor renovarão as forças, subirão com asas como águias; correrão, e não se cansarão; caminharão, e não se fatigarão.

Versículos do Livro mais sábio do Mundo: A Bíblia

Gênesis 1

29 Então Deus disse: “Eu lhes dou toda planta que dá semente, que há sobre toda a terra, e toda árvore que tenha frutos com sementes. Elas servirão de alimento para vocês. 30 E dou toda a vegetação verde como alimento a todo animal selvagem da terra, a toda criatura voadora dos céus e a tudo o que se move sobre a terra e em que há vida.” E assim se deu.

João 14

6 Jesus lhe respondeu: “Eu sou o caminho,a verdade e a vida. Ninguém vem ao Pai senão por mim. 7 Se vocês me conhecessem, conheceriam também o meu Pai.

João 8

32 "Conhecerão a verdade, e a verdade os libertará.”

Ezequiel 47

12"E junto ao rio, à sua margem, de um e de outro lado, nascerá toda a sorte de árvore que dá fruto para se comer; não cairá a sua folha, nem acabará o seu fruto; nos seus meses produzirá novos frutos, porque as suas águas saem do santuário; e o seu fruto servirá de comida e a sua folha de remédio".